水的臭味主要来源有
1) 水中的水生动物、植物或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味；
2) 水中有机物质的腐败分解而散发的臭味；
3) 水中溶解气体如SO2、H2S及NH3的臭味；
4) 溶解盐类或泥土的气味；
5) 排入水体的工业废水所含杂质如石油、酚类等的臭味；
6) 消水过程中加入氯气等的气味。
